دار مسنين – بعض النصائح الغذائية لدي كبار السن في شهر رمضان

تعد التغذية السليمة هي عامل ضروري لنمو الإنسان واستمرار حياته والحفاظ على صحته بل وحمايته من الأمراض المختلفة وترتفع أهمية التغذية اكثر بالنسبة لكبار السن ولذلك فإن الهدف اليوم هو ليس أن نكبر في عدد السنين فقط بل أن تكون السنين أيضاً ذات جودة مرتفعة وبدون شك فإن الإنسان يستطيع من خلال التغذية السليمة أن يتحكم بشكل كبير بوضعه الصحي وأن يقي نفسه من الإصابة بالأمراض فالتغذية تعد اليوم وقاية وعلاجاً للأمراض وهنا تكون أهميتها البالغة

تشير إلى هذه النصائح الغذائية الخاصة بكبار السن في رمضان :
– تنظيم الوجبات
يفضل أن تكون هنالك وجبات متقاربة خلال الفترة ما بين الإفطار والسحور لضمان تزويد الجسم بكمية السعرات الحرارية التي يحتاج اليها كبير السن ومعنى ذلك أنه لا يفضل تناول وجبات كبيرة على فترات متباعدة وبل وجبات صغيرة على فترات متقاربة
– ملاءمة ليونة الطعام
وذلك لضمان سهولة المضغ والبلع لدي كبير السن ويكون عن طريق سلق الطعام او طحنه او تقسيمه الى قطع صغيرة
– الخضروات
ينصح بأن تكون الخضروات جزءاً رئيسياً في كل الوجبات الرمضانية وعدم التنازل عنها لأنها غنية بالألياف الغذائية التي تُسهل بدورها عملية الهضم وإذا كان كبير السن يعاني من مشكلات في الأسنان فينصح بتقسيم الخضروات الى قطع صغيرة او تقديمها مطبوخة لينة سهلة للمضغ
– الأطعمة الغنية بالحديد
ينصح بأن تشكل الأطعمة الغنية بالحديد جزءاً من البرنامج الغذائي الرمضاني ونظراً لأهمية الحديد لهذه الفئة العمرية ومن مصادره “حبوب الكتان وستيك لحم البقر المطبوخ والسبانخ وسمك امنون المطبوخ والطحينة من سمسم كامل والفاصولياء البيضاء والعدس وكبد الدجاج أو البقر والتونا ”
– الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12
يجب شملها في البرنامج الغذائي الرمضاني ومن مصادرها “كبد الدجاج والبقر وسمك السلمون وسمك التونا والبيض ”
– تعويض السوائل والماء
من المهم شرب الماء والسوائل خلال الأوقات المسموح تناولها فيها وللتأكد من فعل ذلك دون الاعتماد على الإحساس بالعطش ينصح بإبقاء زجاجة ماء قريبة من كبير السن لتذكره بضرورة الشرب
– الابتعاد عن شرب القهوة والشاي
وخاصة في ساعات المساء المتأخرة لأنها مدرة للبول وذلك خوفاً من الجفاف والاستيقاظ خلال النوم من أجل الدخول الى المرحاض
– الوجبات العائلية
ينصح بالمحافظة على تناول وجبات عائلية جماعية وهذه من مميزات الشهر الكريم فلقاء العائلة (الأبناء والأحفاد والأصدقاء والأقارب) له تاثير إيجابي كبير على الرغبة في تناول الطعام وخاصة لدى كبار السن وإذا إن للعوامل الاجتماعية تاثيراً مباشراً على مستوى التغذية لدى كبار السن

رعاية مسنين
دار مسنين البيت بيتك لرعاية المسنين , دار مسنين,رعاية مسنين,أفضل دار مسنين فى مصر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *