012 758 644 49 || 010 033 366 30

فوائد السمسم

السمسم 

هو احد انواع البذور التى تتميز بصغر حجمها فيختلف حجمها و لونها على حسب نوعها فهو يزرع فى المناطق الاستوائيه فى افريقيا و اسيا حيث يوجد السمسم الاصفر و الابيض و الاسود و الاحمر و البنى و يستخدم السمسم المحمص مع الخبز و الكعك و الشوكولاته و الايس كريم و السمسم المقشر يستخدم فى صناعه الحلويات و الطحينه و استخدم من قبل الحضارات القديمه و استخرجه منه الزيت و استخدمه فى تدليك الجسم و ايضا للحروق و الام الاذن و الصداع.

للحفاظ على السمسم يجب حفاظه فى مكان بارد و مظلم او تخزينه فى الثلاجه لحفاظه على نكهته و عدم تعرضه للتزنخ.

فوائد السمسم 

  • يقلل الاصابه ببعض الامراض و يحسن من حالات ارتفاع ضغط الدم و الكوليسترول و هشاشه العظام.

  • يحافظ على صحه خلايا الدم الحمراء لانه يحتوى على المعادن التى تساعد على تطور خلايا الدم الحمراء و كذلك وظائفها.

  • يحتوى على احماض اوميجا 3 الدهنيه التى تساعد على تخفيف الالتهابات فى الجسم و تقليل مستوى الكوليسترول الضار فى الجسم و تخفيض ضغط الدم.

  • يحسن من حالات الكساح عند الاطفال لانه يحنوى على الكالسيوم ويمكن اضافه بذور السمسم المطحونه فى الطعام للاطفال المصابين بالكساح للحصول على فائده كبيره منه.

  • السمسم يساعد على تقليل الالتهابات و الاجهاد التاكسدى الذى يمكن ان يزيد من الامراض الصحيه كالتهاب المفاصل.

القيمه الغذائيه للسمسم 

السعرات الحراريه : 52 سعر حرارى.

الكالسيوم : 88 مليجراما.

الياف : 1.1 جرام

التأثير الجانبى للسمسم 

يرجى تجنب تناول السمسم و منتجاته بالنسبه الاشخاص الذين لديهم حساسيه منه حتى لا يتم تسبيب اى مشكله منه و من الاعراض التى يمكن يسبببها السمسم مثل الالتهاب الجلدى و الطفح و الغثيان و القئ و وجع البطن.

يرجى اجراء الفحوصات الدم اللازمه و اختبار الحساسيه فى حاله التعرض لاحرار او حكه او اى مشاكل فى الجهاز الهضمى .

يتم استخدام مستحضرات التجميل و المراهم من السمسم فيمكن ان يسبب التهاب الجلد التحسسى عند بعض الاشخاص.