012 758 644 49 || 010 033 366 30

فوائد القرفة عديدة ، أهمها أنها تمنع الالتهابات ومصدر ممتاز للألياف الغذائية والحديد والكالسيوم. فما هي فوائد القرفة القرفة تمنع الالتهابات، تشكل مصدرا ممتازا للألياف الغذائية، الحديد والكالسيوم، ناجعة في خفض مستوى السكر بالدم، ويمكن إضافتها للمأكولات التي فيها لحوم كما وتدخل في صناعة الكعك والحلويات وتجهيز شراب ساخن للشتاء مع اللوز والصنوبر. منع تخثر الدم : عندما تتكتل كريات […]

يساعد على الحصول على وزن صحي: حيث تُعدّ التمور غنيةً بالألياف الغذائية التي تساعد على التخلص من الكوليسترول، بالإضافة إلى احتوائها على نسبٍ منخفضةٍ جداً من الدهون، الأمر الذي يساعد على فقدان الوزن، والحفاظ عليه ضمن الحدود الطبيعية. يساعد على التخفيف من مشاكل الجهاز الهضمي: وذلك لطراوة التمور الطازجة وسهولة هضمها، بالإضافة إلى احتوائها على […]

يعتبر اللبن الرائب من أهم المنتجات الحيوانية التي يتناولها الإنسان، حيث يتم تصنيعه عن طريق التخمير، والاحتفاظ به لمدة طويلة داخل الثلاجة، وله فوائد عديدة تعود على صحة الإنسان، وذلك لاحتوائه على الكالسيوم، والبروتينات، والبوتاسيوم وغيرها العديد، من فوائد ومنهما يخفف الوزن، حيث يحتوي اللبن على بكتيريا تساهم في تحسين عمليّة الأيض والهضم، كما أنها […]

هناك مجموعةٌ من الفوائد الصحيّة للطماطم تُقسّم وفقاً لمحتواها الغذائي، وفوائد أخرى حسب درجة فعاليتها في الحالات المَرَضيّة، وهي كالآتي فيتامين ج: تزوّد الطماطم الجسم بفيتامين ج؛ الذي يُعدّ مُهماً لشفاء الجروح، وبناء العظام، والأسنان بشكلٍ قوي، والمحافظة على وظيفة جهاز المناعة، كما يُساعد هذا الفيتامين على زيادة امتصاص الحديد. الكاروتينات: تُوفّر الطماطم الأنواع الأربعة […]

التحسين من حالات المرضى المصابين بعسر الهضم الوظيفي ، وجدت دراسة عام 2014 أن تناول المصابين بعسر الهضم لمطحون اليانسون ساهم في تحسين نوعية الحياة لدى هؤلاء الأشخاص ، كما ذكرت دراسةٌ أُخرى في عام 2015 وأجريت على الأشخاص الذين تظهر لديهم أعراض عسر الهضم أنّ استهلاكهم لمطحون اليانسون بعد كلّ وجبةٍ رئيسيّةٍ قد ساهم […]

تقدم فاكهة اليوسفي العديد من الفوائد الصحية للجسم ، وفيما يأتي أهمها يساعد على تعزيز الوظائف الإدراكية حيث إن العديد من المكونات الموجودة في اليوسفي قد تكون مفيدة لصحة الأعصاب، ومنها ؛ البوتاسيوم ، والفولات ، ومضادات الأكسدة المختلفة؛ ويمكن للفولات أن يقلل من خطر الإصابة بالتدهور المعرفي ، ومرض ألزهايمر، بينما يرتبط البوتاسيوم بتعزيز […]

جهاز المناعة هو مركز الدفاع الأول الذي يحفظ ويحمي الكائنات الحيّة من التعرض للإصابة بالميكروبات نتيجة تعرض الكائن الحي للعوامل البيئية المختلفة والتي غالباً ما تكون السبب الرئيسي في الإصابة بالأمراض. لوقاية الأعضاء المفتوحة مثل العطاس ، والسعال ، والجهاز البولي والتناسلي للذكور ، حيث يحتوي هذا الجهاز على سائل منوي ويحمي من أمراض كثيرة. […]

يعتبر الثوم واحد من الأطعمة الأكثر فعالية للحفاظ على الصحة، حيث أنه يساعد الدورة الدموية والجهاز الهضمي على العمل بشكل جيد، وينصح الخبراء بتناوله على الريق. بلا شك أن الثوم يعمل على تعزيز جهاز المناعة، وخفض ضغط الدم، ومكافحة أمراض القلب، كما أنه يساعد على التخلص من السموم. بلا شك أن الثوم يعمل على تعزيز جهاز المناعة، وخفض ضغط الدم، […]

التوت الازرق يعد التوت الازرق من الفاكهه الصغيره لونها ازرق الى البنفسجى و قطرها يتراوح بين 5 – 16 ميليمتر و تنمو على شجيرات مزهره و فى البدايه يكون لونها اخضر و يتغير لونها عند نضجها و يتميز التوت الازرق بأحتوائه على مركب انثوسيانسين الذى يعطى لون مميز و ايضا بالعديد من الفوائد الصحيه كما […]

السكر البنى هناك نوعان من السكريات فى الوجبات الغذائيه الامريكيه السكريات التى توجد فى الاغذيه بشكل طبيعي مثل الفركتوز الموجود فى الفواكه و سكر اللاكتوز فى الحليب و السكريات المضافه مثل السكر الابيض و السكر البنى و العسل و السكريات المصنعه و السكر البنى يعرف بانه قصب السكر الخام الذى تتم معالجته مره واحده فقط […]